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Ricette per un buffet in giardino: finger food

Posted on ago 27, 2015 by in Vita all'aperto | 2 comments

Quanto è bello in questa stagione organizzare feste in giardino e cene con gli amici all’aperto? Non servono occasioni particolari: l’estate è sempre un ottimo pretesto per festeggiare!

Qualche tempo fa abbiamo condiviso con voi alcuni piccoli accorgimenti per organizzare un cocktail party all’aperto: ne parlavamo in questo articolo. Come vi suggerivamo, durante questo genere di eventi estivi outdoor è consigliabile prevedere un menu a base di finger food, ideale da consumare in piedi e che non obblighi gli invitati a trascorrere ore e ore seduti a tavola.

Nardi Libeccio & Bora

Nardi Libeccio & Bora

Abbiamo quindi girato un po’ sul web alla ricerca delle ricette più golose per una cena o un pranzo a buffet, e oggi vorremmo condividerle con voi regalandovi qualche ispirazione… e un po’ di acquolina! Tutte queste proposte sono a base di finger food, quindi potrete riproporle o reinventarle per i vostri prossimi garden party, cosa ne dite?

Chips al forno croccanti, un’idea originale da proporre ai vostri ospiti in alternativa ai classici sacchetti di patatine che possiamo acquistare al supermercato. Bastano patate e sale, in trenta minuti avrete un aperitivo sfizioso e light!

Bruschette con fichi e prosciutto crudo, ottime da gustare con del buon vino vi faranno fare un figurone con i vostri amici! Croccanti fette di pane, formaggio cremoso e mix di frutta e salumi daranno un tocco sofisticato alla vostra festa… e il risultato è ottimo!

Pomodorini ripieni, in Italia sono un po’ il simbolo dell’estate! In un buffet estivo colorato e leggero non possono proprio mancare: grandi o piccoli, potete farcirli con ogni genere di salsa, ripieno o mousse. Saranno sempre apprezzati!

Club sandwich, per un viaggio di sapori che ci porta fino a New York! È forse il panino più famoso al mondo ed esiste in tantissime versioni diverse: ideale se volete dare sfogo alla vostra fantasia!

Queste sono alcune tra le ricette più appetitose che abbiamo trovato in rete e che sicuramente proveremo per i prossimi buffet all’aperto… naturalmente in un salotto di design all’aria aperta, firmato Nardi!

Quali altre ricette finger food vorreste consigliarci?

2 Comments

  1. Kindly send for me your catalogues

  2. Hello Mr. Dabit, you’re going to be contacted soon by our sales manager for Jordan. Thank you for you request!

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